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Los clásicos
Tortillas crujientes bañadas en salsa verde, roja o divorciados
$44
Disfruta un clásico de Guadalajara con nuestro toque especial y fresco.
Poblanos
Totopos bañandos en salsa cremosa de chile poblano, adornados con ajonjolí y cebolla.
$69
Gratinados
$59
Los favoritos.
¿Te gustan blanditos? Solo agrega:
$5.00 a tu orden.
Los chilaquiles no incluyen frijoles ni birote
(Solo dorados)
Chilaquiles rojos o verdes con queso gratinado.
Chipotle
Totopos bañandos en salsa roja de chipotle, acompañados de panela y chile toreado.
$69
Capeados
(Solo dorados)
Totopos bañados en mole almendrado, adornados con ajonjolí y cebolla.
$78
Mole
(Solo dorados)
Totopos forrados en huevo, bañados en tu salsa favorita.
$78
Especialidades
Frijoles
Huevo/ Jamón/ Salchicha
Vegetales a la plancha
(chile morrón, Cebolla y zanahoría)
$12
$17
$19
Gratín, pollo, bistec, chorizo, chicharrón, panela, tocino, champiñones (porción 60 gr. c/u)
$25
Birote completo
Medio Birote
$14
$8
Porción de espinacas
$18
Nota:
En medias órdenes, se cobra $5.00 menos del valor del platillo
*Precios sujetos a cambios sin previo aviso.
Chilaquiles
Complementos
Infantil:
1 Huevito con jamón o salchicha
$34
Taco Huevo:
Huevos montados sobre tortilla en forma de taco, acompañados de frijoles y salsa roja o verde.
$55
Huevos con Frijoles:
2 Huevos al gusto, acompañados de frijoles, salsa martajada y tortillas.
$55
Huevos Rancheros:
2 Huevos tiernos montados sobre tortilla, acompañados de frijoles, bañados en salsa roja o verde.
$55
Huevos a la Mexicana:
2 Huevos revueltos con salsa mexicana, acompañados de frijoles, salsa martajada y tortillas.
$66
Huevos con Jamón o Salchicha:
2 Huevos revueltos con chorizo acompañados de frijoles, salsa martajada y tortillas.
$73
Huevos con Chorizo:
2 Huevos revueltos con jamón o salchicha acompañados de frijoles, salsa martajada y tortillas.
$80
Solo Queso:
Bañados en salsa roja o verde.
Chile Relleno:
Bañado en salsa roja o verde.
Americano:
Relleno de queso, jamón o salchicha, bañado en salsa roja o verde
Chilaquil:
Relleno de queso y chilaquiles blandos (rojos o verdes).
Chorizo:
Relleno de queso y chorizo, bañado en salsa roja o verde.
Champi:
Espinacas:
Relleno de queso y espinacas, bañado en salsa roja o verde.
$59
$75
$76
$80
$84
$84
$75
Mexicano:
Relleno de queso tocino y salsa mexicana, bañado en salsa roja o verde.
Francés:
Relleno de queso, porción de champiñones y jamón , bañado en salsa roja o verde.
$94
$101
Veggie:
Relleno de queso, verdura a la plancha y champiñones.
$103
Español:
Relleno de queso, chorizo, verdura a la plancha y champiñones, bañado en salsa roja o verde.
$128
Complementos:
Orden de torillas
Birote
Frijoles
$10
$14
$12
*Precios sujetos a cambios sin previo aviso.
Omelettes
Huevitos al gusto
órdenes.
Relleno de queso y champiñones, bañado en salsa roja o verde.
Con Bolillo
Los clásicos.
Órdenes de 3 piezas
Enfrijoladas:
Relleno de queso, bañadas en frijol, queso, crema y cebolla
$65
Agrega pollo o chorizo por:
$25
Enchiladas Sencillas:
Rellenas de pollo, bañadas en salsa roja o verde.
$65
Enchiladas Gratinadas:
$81
Rellenas con pollo, bañadas en salsa roja o verde y gratinadas
Enmoladas:
$81
Rellenas con pollo, bañadas de mole almendrado, con ajonjolí y cebolla
Enchiladas Poblanas:
$81
Gratinadas:
$106
Rellenas con pollo, bañadas en salsa cremosa de chile poblano con ajonjolí y cebolla
Quesadilla Individual:
Quesadillas:
$47
$16
Agrega pollo o chorizo por:
$25
Con Tortilla
De Frijol:
Frijoles, queso, crema y cebolla
$25
Molletes
Agrega: Chorizo, Bistec o Chicharron por:
$25
De Jamón:
$49
Crema, jamón, jitomate y cebolla
Rojos, o verdes, con frijoles, cebolla, queso y crema.
De Chilaquiles:
$49
De Huevo:
$55
Frijoles, huevo revuelto con jamón o salchicha
De Huevo con chorizo:
$62
Frijoles, huevo revuelto con chorizo
Molletes
(por pieza).
De Frijol:
De Frijol Gratinado:
Dulce Mantequilla:
Dulce :
$19
$44
$22
$31
(mermelada, cajeta o lechera)
*Precios sujetos a cambios sin previo aviso.
Hot Cake individual en forma de león, adornado con fresas y miel de maple.
$29
Hot Cakes
Individual:
Hot Cake León:
$65
Orden de Hot Cake:
$85
Waffle con una bola de nieve de vainilla.
Waffles con Nieve:
$75
3 Hot Cake con miel de maple y una porción de fruta.
Yogurth
Postres
¿Un extra? solo agrega $8.00 a tu orden.
(Maple, Lechera, Cajeta o Mermelada)
Copa:
Plato de Frutas:
Copa con yogurth con mix de frutas y granola
$60
$60
Plato con mix de frutas. pregunta por las disponibles.
Galletas:
$12
Bola de Nieve:
$25
(Vainilla, Galleta y Fresa).
Brownie Chico:
Brownie Grande:
$20
$27
Jericalla:
$27
Pay:
$29
Pieza de Pan Dulce:
$35
Brownie con Nieve:
$52
Bisquets con Mermelada:
$52
Afogatto
$70
Espresso doble con nieve.
*Precios sujetos a cambios sin previo aviso.
Lo Dulce de Galería
Extras!!
1/4 de Frijoles
$25
Roja y Verde
1/2 de Frijoles
$45
Orden de Totopos sin Salsa
$22
Orden de Chiles toreados 3pz
$10
Orden de Tortillas 3pz
$10
Salsa Martajada
Salsa Mexicana
$10
$18
Porción de Espinacas
Porción de Salsa 250 Gr.
$10
Poblana
Chipotle
Mole
$22
$25
$30
$35
*Precios sujetos a cambios sin previo aviso.
Bebidas
Café Americano con Refill
$35
Café de Olla con Refill
$35
Café Instantáneo
$30
Vaso de Leche
$28
Leche para Café
$32
Chocolate en Agua
Chocolate con Leche
$30
$40
Choc-café
$32
Chomilk
$28
Licuado de Plátano
$42
Licuado de Plátano con Chocomilk
$50
Licuado de Fresa
$48
Shot de Leche
Shot de Leche Deslactosada/Light
Shot de Leche Almendra/Soya
$8
$10
$15
Limonada Natural
$28
Limonada Mineral
Naranjada Natural
Naranjada Mineral
$35
$32
$38
Jugo Verde Grande
Jugo de Naranja Chico
Jugo de Naranja Grande
$52
$36
$46
Refresco
$29
Agua Fresca
$25
Botella Agua Natural
$18
*Precios sujetos a cambios sin previo aviso.
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